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チアシードの収穫方法は、思ったよりずっと簡単です。答えを先に言うと、花が枯れて茶色くなった穂を切り取り、紙袋で乾燥させてから振るだけで種が取れます。私も初めて挑戦したときは「こんなに簡単でいいの？」と驚きました。チアシードは食物繊維が豊富で腸内環境を整え、コレステロールを下げるスーパーフード。自分で...